Los tlacoyos son un platillo de la gastronomía típica mexicana que consiste en una tortilla gruesa ovalada y larga, preparada con masa de maíz, la cual se rellena con frijoles refritos o requesón. Por si fuera poco, se acompaña con más complementos como nopales, queso rallado, cebolla picada y una buena salsa.
Se considera un antojito mexicano que se puede disfrutar a cualquier hora del día y especialmente forma parte de esas recetas caseras que se pueden ofrecer durante las fiestas patrias con el objetivo de seguir enalteciendo la importancia de la cocina mexicana así como todas las preparaciones que forman parte de nuestra gastronomía.
Para que este próximo 15 y 16 de septiembre puedas agregar un delicioso antojito mexicano durante la cena, te proponemos elaborar desde cero este icónico platillo, donde podrás aprender a preparar de forma sencilla la masa y armar unas deliciosas piezas de tlacoyos para compartirlas con toda la familia.
Recuerda que al final puedes complementarlos con los ingredientes de tu preferencia, así que no pierdas ni un minuto más y anímate a ir practicando esta receta desde cero para triunfar en las próximas fiestas patrias con la degustación de unos deliciosos tlacoyos caseros.
