En estas fiestas patrias consiente a tu perro con estos premios sabor a enchiladas

En los últimos años, una tendencia ha ganado popularidad debido a lo extravagante que resulta y, por supuesto, a lo lindo que puede llegar a ser. Estamos hablando de consentir a tus mascotas con comida muy elaborada e incluso con recetas tradicionalmente pensadas para los humanos, pero adaptadas para tus amigos peludos. Un ejemplo de ello son las famosas enchiladas verdes para perros, que se han vuelto virales en redes sociales.

Cuentas como la de @thecedlife han publicado una manera muy original de preparar este tradicional platillo mexicano, pero utilizando ingredientes aptos para que tu perro pueda comerlo sin problema. Por eso, esta vez te explicaremos cómo elaborar unas ricas enchiladas para perro utilizando ingredientes que no le harán daño a tus amigos de cuatro patas y que te permitirán festejar con ellos las fiestas patrias con los clásicos platillos mexicanos para estas fechas.

Enchiladas aptas para perros

Ingredientes

• 1/2 Pechuga sin grasa ni huesos
• 2 litros de Agua
• 2 piezas de Pimiento verde
• 1/2 taza de Brócoli
• 8 Tortillas de quinoa
• Queso de cabra natural, al gusto
• Yogurt natural sin azúcar, al gusto

Pasos

• Cocina la pechuga con el agua sin ningún otro ingrediente hasta que esté suave y cocida.
• Retira la pechuga del caldo, deshebra y reserva ambos ingredientes.
• Abre los pimientos y retira las semillas.
• Lleva los pimientos con el brócoli a una olla con agua.
• Cocina hasta que estén bien suaves y retira del agua.
• Licua con el caldo de pollo para obtener una salsa uniforme.
• Coloca un poco de pollo dentro de las tortillas de quinoa.
• Dobla las tortillas por la mitad o enrolla para formar las enchiladas.
• En un sartén sin aceite, coloca la salsa para que reduzca.
• Agrega las enchiladas que acabas de preparar y baña con la salsa.
• Sirve en el plato de tu mascota y acompaña con queso de cabra y yogurt.

Ten en cuenta que debes cuidar mucho los ingredientes que pongas para que no utilices nada que pueda hacerle daño o alterar la salud de tu perro. Por ejemplo, los pimientos deben ir sin semillas, ya que éstas pueden resultar tóxicas; el pollo debe cocinarse sin ningún elemento ni sal para obtener carne y caldo aptos para perros; las tortillas deben ser estrictamente de algún cereal que pueda consumir tu mascota; y el queso de cabra no debe tener ningún saborizante añadido, al igual que el yogurt, que debe ser natural y sin azúcar.