Comida de otoño

Temporada del PumpkinSpice: ¿Cuáles son sus ingredientes?

Qué es y cómo se prepara, esto es lo que debes saber del PumpkinSpice
domingo, 29 de septiembre de 2024 · 23:15

Durante la temporada de otoño se pueden disfrutar de sabores y recetas con ingredientes muy particulares, uno de ellos es el famoso Pumpkin Spice, un imperdible de las notas culinarias que trae esta temporada y que a muchas personas alrededor del mundo, ¡les encanta!.

Qué es PumpkinSpice, descubre su origen

Es una mezcla de especias de origen estadounidense que es usada habitualmente como ingrediente especial de la tarta de calabaza y de recetas propias de la temporada como un chocolate/café caliente. Se cree que el origen real proviene de unas islas del sudeste asiático llamadas “Spice Islands”, conocidas hoy como “Las Molucas”, pues en este lugar habían ingredientes que hoy forman parte de la mezcla real, por ejemplo, la nuez moscada.

De sabor fuerte con una combinación única de notas dulces, ligeramente picantes y fragantes, se ha convertido en un fenómeno culinario alrededor del mundo que sin duda alguna representa los sabores y olores que trae la temporada de otoño. Por eso en esta ocasión podrás descubrir cuáles son sus ingredientes del PumpkinSpice y una forma tan sencilla de prepararla desde casa. 

PumpkinSpice
PumpkinSpice
FOTO: Shutterstock

Qué ingredientes lleva el Pumpkin Spice 

Con esta receta no solo descubrirás toda la lista de ingredientes de especias que lleva, sino también una forma muy sencilla de elaborar tu propio Pumpkin Spice.

Ingredientes:

  • 8 cucharadas de canela molida
  • 2 cucharadas de nuez moscada
  • 2 cucharadas de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de anís estrella en polvo
  • 1 cucharada de pimienta de Jamaica (opcional)
  • 1 cucharada de clavo molido
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo

Preparación 

  1. Simplemente agrega todas las especias en un bol y mezcla perfectamente para integrarlas.
  2. Resguarda en un contenido hermético y disfruta siempre que lo desees.

Recuerda que para disfrutar esta mezcla simplemente hay que agregar una cucharada o pequeña porción, según la receta a preparar para disfrutar de su sabor y olor. En esta temporada de otoño no dudes en disfrutar de uno de los sabores más particulares del año, con tu mezcla con pumpkin Spice.