Recetas en freidora de aire
Receta para hacer unos ricos muffins de camarón en freidora de aire
La freidora de aire utiliza aire caliente para cocinar los alimentos, lo que permite obtener una textura crujiente similar a la fritura tradicional
Si estás cansada de comer lo mismo siempre y estás dispuesta a arriesgarte con tal de obtener nuevos sabores, llegaste al lugar indicado, porque hoy queremos decirte cómo hacer unos deliciosos muffins de camarón, que le dará la vuelta a las recetas que estás acostumbrada a comer. Y aparte ¡en freidora de aire!
Los camarones son una de las proteínas más versátiles que hay y además de todo, son una gran fuente de nutrientes, que nos dan mucha energía para que termines de hacer todas tus actividades durante todo el día. Y lo mejor de todo, es que además de encontrarlo en botanas, sopas y hasta guisados, puedes cocinarlos en bocadillos como estos panquecitos que podemos usar en freidora de aire.
Esta proteína tiene bajo contenido en grasas y calorías, lo que los convierte en una opción ideal para aquellos que buscan comer saludable y mantener un peso adecuado. Esto hace que los muffins de camarón sean una alternativa más ligera en comparación con otras opciones de aperitivos. Contiene varios nutrientes esenciales como el selenio, yodo, vitamina B12, zinc y hierro.
Beneficios de cocinar en la freidora de aire
La freidora de aire utiliza aire caliente para cocinar los alimentos, lo que permite obtener una textura crujiente similar a la fritura tradicional, pero con mucho menos aceite. Esto reduce significativamente el contenido de grasas saturadas y calorías en comparación con los métodos de fritura profunda.
Nutrientes de los muffins de camarón
Al utilizar una freidora de aire, puedes preparar muffins que son más saludables y bajos en calorías, preservando el sabor y la textura. Este método de cocción también ayuda a mantener los nutrientes y sabores naturales de los ingredientes. Además ahorra tiempo en la cocina, además son energéticamente más eficientes, lo que puede reducir el consumo de energía.
Otra de las ventajas de cocinar en freidora de aire es que son fáciles de usar y requieren un mínimo esfuerzo para limpiar en comparación con las sartenes y los utensilios utilizados en la fritura tradicional. La mayoría de las freidoras de aire tienen piezas desmontables aptas para lavavajillas.
Muffins de camarón
Citli ToribioIngredientes
- 1 calabaza espagueti pelada y cortada a la mitad
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 8 oz de camarones pelados, cocidos y picados
- 1 y 1/2 taza de panko
- 1 cucharadita de hojuelas de perejil
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta negra al gusto
- Spray de cocina
Marcas preferentes: Marcas de tu elección.
Preparación
- Coloca las mitades de calabaza en la freidora de aire.
- Cocina a 180°c por 16 minutos.
- Deja enfriar y raspa la carne en un tazón.
- Agrega mozzarella, mayonesa, camarones, panko, hojuelas de perejil, pimienta y sal.
- Mezcla bien.
- Rocía una bandeja para panecillos con rocío de cocina y distribuye la mezcla de calabaza y camarones en cada taza.
- Coloca en la freidora al aire libre y cocinar a 182°c por 10 minutos.
- Sirve ¡y listo!
Información Nutricional
- Calorías: 360kcal
- Carbohidratos: 24g
- Colesterol: 20mg
- Proteínas: 24g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 3g
- Sodio: 1000mg
- Grasas Totales: 12g
- Grasas Saturadas: 2g
