Date un delicioso gusto con esta receta para preparar un coctel “vuelve a la vida”

El coctel "vuelve a la vida" es una de las delicias más emblemáticas de la gastronomía en las regiones costeras de México. Conocido por sus propiedades revitalizantes, este platillo es un remedio infalible para recuperar energía después de un largo día o una noche de copas. Su combinación de mariscos frescos, jugos cítricos y salsas picantes proporciona esa recuperación gracias a los ingredientes ricos en proteínas y vitaminas.

Este coctel se elabora con camarones, pulpo y almejas, aunque también es común encontrar versiones con jaiba, calamar y otros frutos del mar. La base del "vuelve a la vida" incluye jugo de tomate, jugo de limón y una mezcla de salsas y especias que le otorgan su sabor característico. El toque final lo dan ingredientes frescos como cilantro, cebolla y aguacate, que añaden textura y frescura al plato.

El origen del nombre "vuelve a la vida" se debe a la creencia popular de que este coctel tiene el poder de revitalizar a quienes lo consumen, devolviendo la vitalidad y el ánimo. Ya sea para disfrutar en una reunión familiar, una tarde calurosa o como una cura para la resaca, este cóctel es una opción refrescante y saludable. A continuación, te compartimos una receta fácil para preparar este delicioso platillo en casa.