Desayuno

Hot cakes de manzana y avena: Prepara esta deliciosa receta para el desayuno

Inicia tu día lleno de energía con unos deliciosos hot cakes de manzana y avena
lunes, 5 de agosto de 2024 · 21:20

Si estás cansado de los mismos hot cakes de receta original o buscas otra opción para desayunar, prepara estos deliciosos hot cakes de manzana y avena. Además de ser otra opción, pueden ser nutritivos y llenadores. Los hot cakes son un clásico del desayuno, pero existen diferentes formas de prepararlos para variar y disfrutar de nuevos sabores.

Los hot cakes tradicionales suelen hacerse con harina de trigo, leche, huevos y mantequilla, y se acompañan con jarabe de maple, frutas frescas o mermelada. Sin embargo, esta receta de hot cakes de manzana y avena ofrece una alternativa más saludable y sabrosa, perfecta para comenzar el día con energía.

Esta receta es solo una de las muchas formas de preparar hot cakes. Otra opción popular es añadir frutas como plátanos o arándanos a la masa, o incluso incorporar ingredientes como chocolate o frutos secos para darle un giro interesante. La versatilidad de los hot cakes permite adaptarlos a cualquier preferencia o necesidad dietética, haciendo de este platillo un favorito en cualquier mesa de desayuno.

 

Hot cakes de manzana y avena

Karen Salgado
4 min
Cocción
15 min
Preparacion
19 min
Total
Desayuno Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 1 taza de bebida vegetal (de avena o coco)
  • 1 huevo
  • 1/2 barra de mantequilla, fundida
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1/4 taza de miel de abeja
  • 1/2 taza de avena en polvo
  • 1/2 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharada de canela, molida
  • Aceite en aerosol
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 manzanas rojas, cortadas en medias lunas
  • 1/2 cucharada de canela, molida

Marcas preferentes: Marcas de tu preferencia.

Preparación

  1. Mezcla la bebida vegetal con el huevo, la mitad de la barra de mantequilla fundida, la esencia de vainilla, la miel, la avena en polvo, el polvo para hornear y una cucharada de canela. esta mezcla formará la base de tus hot cakes, aportando un sabor único y una textura esponjosa.
  2. Precalienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite en aerosol. con ayuda de un cucharón, vierte un poco de la mezcla en la sartén y cocina de 3 a 4 minutos o hasta que salgan burbujas. el uso de avena en polvo en lugar de harina de trigo hace que estos hot cakes sean una opción más saludable, rica en fibra y proteínas.
  3. Funde el resto de la mantequilla en otra sartén y cocina las manzanas con media cucharada de canela hasta que estén tiernas y ligeramente caramelizadas.
  4. Sirve los hot cakes calientes y coloca las manzanas cocidas encima.
  5. ¡disfruta!

Información Nutricional

  • Calorías: 592kcal
  • Carbohidratos: 84g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 11g
  • Azúcares: 38g
  • Fibras: 7g
  • Sodio: 227mg
  • Grasas Totales: 23g
  • Grasas Saturadas: 10g