Snacks y botanas
Así preparas unas palomitas de maíz en la estufa, sin microondas y sin utensilios especiales
Este método sencillo te permite preparar palomitas de maíz, incluso si no tienes un horno de microondas y cuentas solo con el maíz palomero suelto. Es muy fácil de llevar a cabo.
Hacer palomitas en casa es más sencillo de lo que te imaginas. No necesitas complejos utensilios, ni siquiera un horno de microondas para lograrlo; solo necesitas tu estufa, un poco de papel aluminio y, por supuesto, el maíz palomero. ¿Quieres saber cómo prepararlo? Aquí te diremos, paso a paso, qué es lo que necesitas hacer.
Este truco para hacer palomitas de maíz en casa es perfecto para elaborar este snack si tienes el maíz palomero sin empaquetar o no cuentas con un horno de microondas para preparar las tradicionales palomitas de maíz en sobre. Por eso, este método requiere elaborar un sobre de papel aluminio y calentarlo correctamente para lograr palomitas de maíz perfectas.
Al elaborar nuestras palomitas de maíz con este método, necesitaremos agregar un poco de aceite para que el calor se distribuya de manera pareja y así obtener un sabor delicioso en las palomitas. Ten en cuenta que si quieres que tu snack tenga el tradicional sabor a mantequilla, puedes sustituir la grasa por un poco de este alimento para lograr ese toque especial.
Palomitas de maíz en estufa
Rafael MaldonadoIngredientes
- Papel aluminio
- 1/2 taza de maíz palomero
- 2 cucharadas mantequilla o aceite vegetal
- Sal al gusto
Marcas preferentes: Usa las de tu preferencia..
Preparación
- Recorta un trozo de papel aluminio grande y dóblalo por la mitad.
- Desdobla el papel aluminio y coloca en uno de los lados el maíz.
- Agrega también el aceite o la mantequilla que vayas a incorporar.
- Vuelve a doblar el papel aluminio, dejando el maíz entre las dos hojas.
- Cierra los extremos del papel aluminio haciendo varios dobleces en las orillas.
- Coloca un sartén a fuego medio y deja que se caliente bien.
- Encima del sartén, coloca tu sobre de papel aluminio con las palomitas.
- Con ayuda de un cuchillo, haz un orificio pequeño en la parte superior del papel aluminio.
- Calienta moviendo constantemente para que las palomitas se distribuyan bien.
- Después de un tiempo, el calor empezará a hacer tronar las palomitas e inflará el sobre.
- Cuando dejes de oír palomitas tronar y el sobre esté bien inflado, será hora de retirar el sartén del fuego.
- Con cuidado, abre el sobre de papel aluminio por el orificio y vacía tus palomitas en un recipiente.
- Sazona con sal o tus condimentos favoritos al gusto.
Información Nutricional
- Calorías: 387kcal
- Carbohidratos: 77g
- Colesterol: 0mg
- Proteínas: 12g
- Azúcares: 0g
- Fibras: 14g
- Sodio: 8mg
- Grasas Totales: 4g
- Grasas Saturadas: 0g
