La freidora aire ya tiene sus años sobre la faz de la tierra, pero la realidad es en en México y América Latina tiene apenas unos años y ya la amamos, porque gracias a ella podemos hacer todo tipo de botana. Por esa razón hoy queremos compartir contigo una receta para hacer una deliciosa botana de coliflor.
Estamos hablando de una botana de coliflor con salsa búfalo. Quizá no te habías imaginado que puedes hacer botanas saludables, pero es posible y por eso es que hoy queremos compartirte la receta para que puedas hacer tu versión y que le pongas completamente tu estilo.
La coliflor es un vegetal que muchos conocemos y solemos consumir en ensaladas, pero también cabe en las sopas, algunos guisados y ahora puedes probarlas fritas en este electrodoméstico, que encima es uno de los favoritos de muchas personas, como nosotros. Por esa razón es que conviene prepararla.
Beneficios de comer botana de coliflor
La coliflor es una opción baja en calorías, lo que la convierte en una excelente alternativa a las alitas de pollo tradicionales. Es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantener la saciedad por más tiempo. Contiene vitaminas C, K y B6, así como folato y potasio, que son esenciales para una buena salud.
Botana versátil
Esta botana es ideal para quienes siguen dietas vegetarianas, veganas o sin gluten. Es sencilla que se puede preparar rápidamente en el horno o en una freidora de aire, y la salsa búfalo le da un toque picante y delicioso. Al ser baja en calorías pero alta en fibra, puedes disfrutar de esta botana sin preocuparte por comer en exceso.
La coliflor contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
