El pollo es una proteína saludable y económica que puede cocinarse en un sinfín de preparaciones. Desde caldo, flautas, tostadas y quesadillas, el pollo puede ser el protagonista o complemento de cualquier comida mexicana.
Los muslos de pollo en chile pasilla resultan una deliciosa y sencilla alternativa al momento de cocinar. Con pocos ingredientes, podrás sorprender a cualquiera con esta receta casera. No olvides agregar verduras a tu gusto y complementar con una receta de arroz blanco.
