CENA LIGERA
Cena ligera: Tacos de lechuga con atún, una opción ideal para tener como receta
Disfruta de una deliciosa opción para la hora de la cena a base de atún y lechuga que seguramente se convertirá en una de tus favoritasTener una cena ligera no tiene porque ser un problema, contrario a lo que muchos piensan puedes tener una opción extraordinaria combinando ingredientes adecuados y como muestra de ello tenemos una deliciosa opción base de setas en versión de tacos de lechuga con atún.
El atún puede ser una de las mejores proteínas para la salud y disfrutarlo por la noche puede ser ideal para ayudarte a regenerar los músculos, por ejemplo. Para todas esas personas que hacen ejercicio, esto podría venir más que perfecto. Aunado a ello cuenta con un alto contenido de vitaminas A y D.
Por ser sumamente rico en omega 3 podría ser ideal para el corazón y te ayudará a prevenir infartos porque será ideal para reducir los niveles de colesterol o triglicéridos, lo cuales también será perfectos para prevenir enfermedades cerebrovasculares que no ayudarán muchísimo.
Tacos de lechuga con atún
Hayde MartínezIngredientes
- 2 latas de atún en agua
- 2 tzas de champiñones en filete
- 1 chule serrano (sin semillas, finamente picado)
- 3 cdas de salsa de soya
- 1/2 jugo de limón
- 1/4 de cebolla (finamente picada)
- 1 cda de aceite de maíz
- 1/2 lechuga (desinfectada)
Marcas preferentes: Las de tu preferencia, .
Preparación
- Pondremos a calentar el aceite y freír la cebolla. dejamos hasta que cambie de color.
- Agregamos los champiñones, el chile, la salsa, el jugo de limón y cocinamos por 3 mintuos.
- Rellenamos entonces la lechuga con champiñones.
- Puedes agregar una ensalada de verduras si lo deseas y listo.
- Disfruta
Información Nutricional
- Calorías: 116kcal
- Carbohidratos: 5g
- Colesterol: 0mg
- Proteínas: 17g
- Azúcares: 0g
- Fibras: 1g
- Sodio: 264.2mg
- Grasas Totales: 3g
- Grasas Saturadas: 1g