Cocina rápida: Receta de tostadas de tinga de carne de res

Cuando se trata de tostadas de tinga, sabemos que no hay un límite que nos haga sentir satisfechos. Y es que este platillo es tan delicioso que podríamos comer cientos de tostadas antes de llenarnos, y qué mejor si es una versión tan rica como la tinga de res. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar unas deliciosas tostadas de tinga de res para la hora de la comida, una opción práctica, rápida de preparar y muy deliciosa.

Para la base de esta receta necesitaremos carne de res cocida y deshebrada. La mejor forma de obtener este ingrediente es cocinar falda de res en agua con un poco de ajo y cebolla hasta que esté bien suave, y después deshebrarla. Este proceso es tardado, así que hazlo con anticipación para que tengas lista la carne. Si quieres cocinar la carne de forma rápida con ayuda de tu olla exprés, aquí te explicamos cómo hacerlo.

Para acompañar nuestras tostadas utilizaremos frijolitos refritos, lechuga picada, un poco de crema y queso fresco, pero lo que nos va a dar el toque verdaderamente delicioso es la salsa, que no puede faltar cuando se trata de antojitos mexicanos. Puedes integrar tu salsa picante favorita, pero si quieres opciones deliciosas para acompañar tus tostadas de tinga de res, aquí te dejamos una receta de salsa mexicana perfecta para la ocasión.