Botanas saludables
Bolitas de jamaica con chile en polvo, botana saludable para disfrutar después de la comida
Prepara una deliciosa botana para disfrutar con tu familia este fin de semanaLas botanas saludables y sencilla nos fascinan y qué mejor si podemos sacarle provecho a los elementos que tenemos en casa. Si después de haber preparado el agua fresca del día, te sobró un poco de jamaica, ¡no la deseches!, aprovecha sus flores para preparar una deliciosa botana.
Aportes y beneficios de la jamaica
Las bolitas de jamaica con chile en polvo tipo tajín es la recomendación de esta nota. Si para este fin de semana no quieres dejar pasar la oportunidad de preparar nuevas recetas, sigue a detalle para elaborar un snack ligero. La flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa) contiene vitaminas A, B1, C y E, así como minerales como hierro y calcio.
La jamaica es rica en antioxidantes, contiene propiedades antiinflamatorias e antihipertensivas, promueve la salud digestiva, favorece a la pérdida de peso, de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, la jamaica se utiliza para combatir síntomas de la gripa y ayuda a aliviar enfermedades estomacales, por mencionar algunos beneficios.
Para conocer cómo preparar esta deliciosa botana ligera, puedes usar chile en polvo de tu preferencia o incluso, mezclar con diferentes combinaciones. Así que toma nota para conocer la lista de ingredientes y su procedimiento de elaboración.
Bolitas de jamaica con chile en polvo
Alejandra SuasteIngredientes
- 3 tazas de flor de jamaica cocida
- 4 ciruelas pasa sin hueso
- 2 cucharadas de arándanos deshidratados
- Endulzante al gusto (opcional)
- Chile en polvo (tajín)
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Lleva las flores de jamaica (cocidas) a una licuadora, agrega ciruelas pasa son hueso y procesa por unos minutos hasta que obtengas una pasta.
- Con la pasta forma pequeñas bolitas y pásalas por chile en polvo.
- Reserva y listo.
Información Nutricional
- Calorías: 1kcal
- Carbohidratos: 1g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 1g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 1g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 1g
- Grasas Saturadas: 1g