Cena fácil

Tortitas de avena con tomate: Prepara esta cena ligera para saciar el hambre nocturna

Elabora unas tortitas de avena con tomate, frescas y saludables
miércoles, 17 de julio de 2024 · 20:00

Las tortitas se caracterizan por ser un platillo rápido y saciante que además se puede complementar con una deliciosa ensalada verde para disfrutar de algo completamente saludable, bajo estas cualidades, te proponemos elaborar unas a base de avena con tomate, perfectas para disfrutar en la hora de la cena por su alto contenido nutricional.

Qué beneficios tienen las tortitas de avena con tomate 

De acuerdo con especialistas, el consumo frecuente de este cereal y dentro de una dieta balanceada, puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, gracias a que es uno de los más completos de su clase pues agrega aminoácidos esenciales y un cúmulo de vitaminas como B6, B5, E y minerales esenciales como hierro, selenio, manganeso y cobre, además de aminoácidos esenciales. Así que tiene beneficios para la salud de la piel, la vista y la salud cardiovascular.

Asimismo, el tomate rojo, gracias a su alto contenido en potasio y cualidades nutricionales, puede prevenir enfermedades hepáticas, quemaduras, obesidad, raquitismo, ayuda a combatir diversos tipos de cáncer como de mama, de esófago, de matriz y próstata. De acuerdo con el portal del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, también se utiliza para prevenir la diabetes, enfermedades cardiovasculares, cataratas y asma.

Combinar estos dados alimentos en un delicioso platillo ligero para disfrutar en la en la hora de la cena puede tener muchos beneficios además de combatir el hambre nocturna, así que es momento de que descubras una sencilla receta para preparar unas deliciosas tortitas de avena con tomate.

Tortitas de avena con tomate

Daniela Hernández
10 min
Cocción
10 min
Preparacion
20 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 150 gr de hojuelas de avena
  • 2 tomates en cubos sin semillas, ligeramente asados
  • 3 huevos
  • 1 cdita de cebolla en polvo
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva c/s

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Agrega todos los ingredientes en un bol, menos el aceite de oliva.
  2. Agrega un chorrito de aceite de oliva en una sartén profunda y calienta por unos minutos.
  3. Con ayuda de tus manos limpias forma las tortitas y fríe en aceite caliente durante 3 a 5 minutos por cada lado o hasta que tengan una apariencia ligeramente dorada.
  4. Coloca en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
  5. Sirve al gusto y disfruta de unas deliciosas tortitas de avena con tomate.

Información Nutricional

  • Calorías: 212kcal
  • Carbohidratos: 68g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 11g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 9g
  • Sodio: 0.0002mg
  • Grasas Totales: 45g
  • Grasas Saturadas: 1g