NOPALES
Receta mexicana: Disfruta de unos nopales a la mexicana con queso, siguiendo este paso a paso
De esta sencilla manera podrás preparar unos deliciosos nopales a la mexicana con queso que será de tus favoritos
Una de las gastronomías más populares al rededor del mundo, sin duda, esa es la mexicana y hoy sigue demostrando porque es la mejor del mundo, muy por encima de todas. Uno de los alimentos que más disfrutamos son los nopales y por ello te traemos esta deliciosa combinación con nopales y queso que seguro amarás.
Los nopales son una de las mejores opciones cuando pensamos en las personas que quieren una opción alta en antioxidantes y fibra, elementos que serán perfectos para desintoxicar el cuerpo, sin duda este alimento será más que perfecto. También será una gran opción para aquellas personas que padecen diabetes.
En esta ocasión aprovecharemos el alimento más popular que tenemos en nuestro país por ser una gran opción para disfrutar en esta receta que resulta ser idea de una de las youtubers más populares y que se ha destacado por contar con una gran cantidad de ideas para la cocina "Cocinando con Raquel".
Nopales con queso
Hayde MartínezIngredientes
- 1k de nopales
- 5 chiles jalapeños
- 1/2 cebolla
- 4 jitomates
- La mitad de queso panela
- La mitad de queso cotija
- Frijoles (al gusto)
- 1/2 kilo de tomates
- 8 chiles serranos
Marcas preferentes: Las de tu preferencia..
Preparación
- Cortaremos y pondremos a cocinar los nopales.
- El chile podremos a asar y posteriormente lo llevamos a una bolsa. para después retirar la piel.
- Cortaremos la cebolla, el jitomate y el cilantro finamente.
- Una vez que tengamos los nopales los sacamos.
- En un sartén con aceite pondremos a freír el queso y cuando lo tengamos lo retiramos.
- De la misma manera pondremos a freír el jitomate con la cebolla y el cilantro.
- Asaremos los chiles y los tomates.
- Finalmente mezclaremos en el sartén del jitomate los nopales, el queso y un poco de cilantro.
- Removemos perfectamente y dejamos por unos minutos.
- Acompañamos con una carne al gusto y aguacate.
Información Nutricional
- Calorías: 16kcal
- Carbohidratos: 3g
- Colesterol: 0mg
- Proteínas: 2g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 2g
- Sodio: 21mg
- Grasas Totales: 0g
- Grasas Saturadas: 0g
