Recetas sencillas

¿Cómo preparar unos chayotes gratinados con queso manchego? Receta sencilla y deliciosa

Preparar estos chayotes gratinados con queso manchego es muy sencillo
miércoles, 10 de julio de 2024 · 12:16

¿Sin ideas para la comida? Si buscas una receta sencilla, deliciosa y económica, estos chayotes gratinados con queso manchego serán una de tus mejores alternativas para preparar cómodamente en casa y después sentarte a disfrutar con la familia entera de un rico platillo casero.

La lista de ingredientes que necesitas es bastante sencilla e incluso la mayoría de los insumos culinarios ya podrías tenerlos dentro de la cocina, así que solo tendrás que replicar un método de elaboración bastante práctico. Así mismo puedes acompañarlos con una porción de ensalada o guarnición de tu preferencia para potenciar su sabor.

Si te estás preguntando cómo preparar unos ricos chayotes gratinados con queso manchego, presta atención a esta sencilla pero deliciosa receta casera para cocinar en cerca de 20 minutos sin tener que complicarte en el proceso, ¡te encantará!

Chayotes gratinados con queso manchego

Daniela Hernández
10 min
Cocción
10 min
Preparacion
20 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 6 chayotes
  • 150 gr de queso manchego rallado
  • Agua c/s
  • Sal con pimienta negra molida al gusto

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Lava los chayotes y quita la cáscara, pon a hervir en una olla pequeña con suficiente agua y una pizca de sal por 5 minutos.
  2. Drena el líquido y con mucho cuidado, parte por la mitad cada pieza para retirar el centro, esta parte puedes cortarla en cubitos pequeños y mezclarla con el queso manchego para tener un rico relleno, el cual deberás colocar en cada pieza.
  3. Una vez rellenas, coloca en una bandeja previamente engrasada con mantequilla o aceite vegetal y espolvorea una pizca de sal con pimienta negra molida para dar sabor.
  4. Hornea por 10 minutos a 180 grados solamente para que el queso se gratine, deja enfriar un poco y sirva al gusto.
  5. Disfruta de unos deliciosos chayotes gratinados con queso manchego.

Información Nutricional

  • Calorías: 256kcal
  • Carbohidratos: 74g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 9g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 6g
  • Sodio: 0.0002mg
  • Grasas Totales: 51g
  • Grasas Saturadas: 1g

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