Desayuno ligero: prepara este burrito de salmón y queso para ponerle sabor a tu día

¿Quieres iniciar el día de forma fresca, ligera y deliciosa? Entonces este burrito de salmón y queso crema te va a encantar. Con apenas unos cuantos ingredientes, puedes preparar una receta que, además de ser bastante sabrosa, resulta muy práctica para el desayuno, gracias a que es rápida de preparar y la puedes llevar contigo a todas partes. Sigue nuestro tutorial para saber cómo hacerla.

Para esta receta de burrito, utilizaremos rebanadas de salmón ahumado, que puedes servir directamente del empaque para obtener un sabor fresco y único en tus recetas. Aunque también puedes incorporar salmón a la plancha si tienes este pescado fresco en tu refrigerador, simplemente salpimiéntalo al gusto y colócalo en un sartén antiadherente por algunos segundos para sellar el exterior, lo que le dará un toque bastante sabroso a tu receta.

Dado que utilizaremos elementos como el queso crema, que es sensible al calor, el salmón, que no necesita cocción, y la arúgula fresca, que puede arruinarse si colocamos el burrito al fuego, el relleno de esta preparación se debe servir fresco. Por lo tanto, solo calentaremos ligeramente nuestra tortilla de burrito para obtener flexibilidad y un platillo tibio. Una vez listo, puedes acompañar tu burrito con tu vinagreta favorita.