Recetas en freidora de aire

De esta sencilla manera podrás preparar un pollo crujiente en freidora aire

Con ocho ingredientes podrás obtener los bocadillos perfectos para este fin de semana
jueves, 20 de junio de 2024 · 16:16

El fin de semana se acerca y no hay nada mejor que disfrutar de unos bocadillos. Existen muchas alternativas pero una buena opción es hacerlos en casa, para que sean mucho más saludables y frescos. Es por ello, que la receta de este día será de un exquisito pollo crujiente

¿Por qué utilizar freidora de aire para esta receta?

Como muchos de nosotros sabemos, el pollo es un alimento de origen aminal, el cual es tan versátil que nos proporciona una variedad de platillos. Asimismo, este producto es muy rápido y fácil de cocinar, se adapta a cualquier herramienta de cocina. Por ejemplo, hoy utilizaremos nuestra sensacional freidora de aire.

La freidora de aire se ha vuelto uno de los electrodomésticos más solicitados. Su practicidad hace que los alimentos estén en menos tiempo, que si se cocinaran de forma tradicional. Además de que los alimentos, no necesitan mucha cantidad de aceite, por lo cual estamos hablando que nuestro pollo crujiente no estará lleno de grasa y será un alimento apto para el organismo del ser humano. 

Dale un giro a tus pechugas de pollo con esta receta. Foto:Pixabay/ Siwon Lee

 

Pollo crujiente

Diana Ov
18 min
Cocción
10 min
Preparacion
28 min
Total
Entrada Tipo de comida
Mexicana Origen
2 Personas

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1 pechuga de pollo
  • Sal al gusto
  • Pimienta cayena
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Aceite de oliva
  • Cereal natural

Marcas preferentes: Los de tu preferencia.

Preparación

  1. Licuar el cereal.
  2. Cortar la pechuga de pollo en fajitas y sazonarlas con un poco de sal, pimienta, el ajo, y la cebolla.
  3. En un recipiente batir el huevo, y pasar las fajitas de pollo ya sazonadas.
  4. Posteriormente pasar las fajitas de pollo por el cereal, deben quedar totalmente cubiertas.
  5. Colocar las fajitas sobre papel vegetal y rociarles un poco de aceite de oliva.
  6. Llevarlas a la freidora de aire y dejarlas cocinar por 18 minutos a una temperatura de 180°c (a mitad de tiempo voltear las fajitas para que se cocinen perfectamente).
  7. Por último, solo disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 380kcal
  • Carbohidratos: 22g
  • Colesterol: 120mg
  • Proteínas: 47g
  • Azúcares: 0g
  • Fibras: 2g
  • Sodio: 350mg
  • Grasas Totales: 10g
  • Grasas Saturadas: 3g