La papa es el acompañamiento perfecto para todo tipo de platillos y más si además esta cocinada de una forma deliciosa como estas ricas papas a la crema que te vamos a enseñar a preparar hoy, una guarnición que es muy fácil de elaborar y que requiere de muy pocos ingredientes para estar lista, solo sigue la receta que te dejamos a continuación.
Para cocer las papas te recomendamos que lo hagas en una olla exprés o de presión, ya que este utensilio acorta bastante los tiempos de cocción de las patatas, solamente coloca esta hortaliza dentro de la olla, agrega agua hasta la mitad de su capacidad, cierra y cocina a fuego medio, cuando tu olla comience a soltar vapor cuenta 10 minutos y apaga el fuego, una vez que la olla pierda su presión podrás sacarlas.
Para la salsa utilizaremos un poco de ajo y cebolla en polvo que darán sabor a la crema, pero además puedes agregar un toque de mayonesa si quieres que tu acompañamiento tenga un ligero sabor ácido e intenso, esta opción queda perfecta para acompañar ensaladas o incluso cortes de carnes, les dará un sabor fresco y delicioso.
