DIP

Día del Padre 2024: Sorprende a papá en su día con un delicioso dip de elote con jalapeño

Así puedes preparar este delicioso dip a base de elote amarillo con jalapeño para darle un giro a tu tarde con papá
sábado, 15 de junio de 2024 · 07:05

Alguna vez leí por ahí que la primera vez que un niño tiene un acercamiento con un superhéroe en la vida real o las niñas tenemos un acercamiento con el primer (y único) príncipe azul que tenemos en nuestra vida, sin duda, ese es papá. Y este domingo será la excusa perfecta para festejarlo y preparar una deliciosa versión de dip con elote y jalapeño. 

Este día también resulta la excusa perfecta para celebrar y juntarnos en familia para estar con las personas que más queremos. Si tienes una familia grande, por ejemplo, que justamente el abuelo disfrute de sus pequeños, si son papás por primera vez que disfruten de un inolvidable primer Día del Padre.

Este dip será delicioso porque contará con dos elementos que sin duda nos hacen inmensamente felices como son el elote y los jalapeños. Aunado a esto, será excusa perfecta para abrir el apetito en la comida familiar y que podamos disfrutar de esta deliciosa receta. Mencionamos también que esta receta es idea original de la influencer conocida bajo el nombre de @lateresacocinera.

Dip de elote con jalapeño

Hayde Martínez
25 min
Cocción
20 min
Preparacion
45 min
Total
Entrada Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 3 tza de elote amarillo
  • 2 jalapeños (picados, sin semilla)
  • 1 tza de queso cheddar
  • ? tza de crema agria
  • 8oz de queso crema
  • 6 tiras de tocino
  • ¼ de tza de cilantro (finamente picado)
  • ¼ de tza de queso duro
  • Nachos o papas

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Pondremos a freír las 6 tiras de tocino finamente picada-
  2. Una vez que las tengamos llevaremos a un bowl para mezclar perfectamente con el resto de los ingredientes.
  3. Llevaremos a un recipiente para horno y metemos al horno a 190ºc por 20 minutos destapado y posteriormente abrimos y tapamos con aluminio. metemos de nuevo y dejamos por 25 minutos.
  4. Pasado el tiempo sacamos y decoramos con las rodajas de jalapeño y el tocino.
  5. Sirve y acompaña con nachos.

Información Nutricional

  • Calorías: 226kcal
  • Carbohidratos: 1g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 1g
  • Grasas Saturadas: 1g