Recetas para la cena
Ideas para la cena: Receta de ensalada de atún baja en calorías
Si deseas una dosis se vitaminas y minerales, esta será la receta perfectaA veces, alimentarnos de forma saludable parece toda una odisea, sin embargo, tener una dieta equilibrada y benéfica para nuestro organismo, no debe de ser un castigo. Los productos nutritivos y deliciosos no están peleados, y una muestra de ello es la receta de ensalada de atún, la cual es baja en calorías y perfecta para nuestra cena.
¿Por qué hacer ensalada de atún para la cena?
Muchas personas, llegan a creer que cenar es malo pero la realidad es otra. Ingerir alimentos en la noche no causan efectos negativos en nuestro cuerpo, siempre y cuando sean aquellos que sean bajos en calorías, sin azúcar, con vitaminas y minerales. Por ello, consumir una ensalada de atún es la opción perfecta.
Una ensalada, al ser preparada con frutas y vegetales, siempre proporcionará una dosis de nutrientes. No obstante, cuando se les agrega una proteína, brindan un platillo completo, inclusive, recomendado por especialistas. Por ello, agregar atún ayudará a mejorar nuestras defesas, y a potencializar el desarrollo de nuestro sistema nervioso.
Ensalada de atún
Diana OvIngredientes
- 1 lechuga italiana
- 2 latas de atún
- 1 taza de granos de elote amarillo
- 200 gramos de queso panela
- 2 jitomates
- 1/2 taza de aceite de oliva
- El jugo de un limón
- 3 cucharadas de jugo de soya
- 1/2 cucharadita de pimienta
Marcas preferentes: Los de tu preferencia.
Preparación
- Desinfectar la lechuga.
- Cortar el queso en cubos y el jitomate en pequeños gajos.
- En un recipiente, mezclar la lechuga con el atún, el elote, el queso, y los jitomates.
- Para la vinagreta, se debe licuar el aceite con el jugo de limón, el jugo de soya, y la pimienta.
- Mezclar la vinagreta con la ensalada.
- Por último, solo disfrutar.
Información Nutricional
- Calorías: 187kcal
- Carbohidratos: 9g
- Colesterol: 13mg
- Proteínas: 16g
- Azúcares: 0g
- Fibras: 1g
- Sodio: 400mg
- Grasas Totales: 9g
- Grasas Saturadas: 1g