Recetas para el desayuno

Desayuno ligero para comenzar la semana: Receta para preparar tortitas de atún con avena

Olvídate de los desayunos simples, prepara esta deliciosa receta de tortitas de atún con avena
lunes, 6 de mayo de 2024 · 06:33

Para esas semanas en las que no calculamos mejor nuestros tiempos y estamos a punto de salir corriendo de casa, siempre habrá unos minutos para preparar sencillas recetas que nos salvarán el desayuno o nos darán una buena opción para el almuerzo en la escuela u oficina.

El atún enlatado es una maravilla cuando se quiere ahorrar un poco de esfuerzo para elaborar diferentes recetas, generalmente es económico y se pueden encontrar diferentes versiones como atún en agua o en aceite. Prepararlo es muy sencillo por ello te diremos cómo elaborar unas sencillas tortitas con avena.

La combinación de sencillos ingredientes de cocina serán la alternativa perfecta para preparar hoy, especialmente si estas limitado de tiempo. La receta la puedes degustar en menos de 15 minutos. Así que toma nota y sigue el procedimiento.

Tortitas de atún

Alejandra Suaste
10 min
Cocción
10 min
Preparacion
20 min
Total
Desayuno Tipo de comida
Mexicana Origen
2 Personas

Ingredientes

  • 1 lata de atún en agua
  • ½ taza de avena
  • 2 huevos
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cdas de cebolla picada
  • 2 cdas de cilantro picado
  • Aceite en aerosol

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Drena la lata de atún y lleva a un recipiente dos huevo y avena, mezcla muy bien.
  2. Salpimienta al gusto, integra cebolla y cilantro picado.
  3. En un sartén agrega un poco de aceite en aerosol y coloca una o dos cucharadas de la preparación de atún para formar la tortita, cocina por ambos lados a fuego medio y reserva.
  4. Listo, sirve con la guarnición que más te agrade.
  5. Buen provecho.

Información Nutricional

  • Calorías: 502kcal
  • Carbohidratos: 34g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 35g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 4g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 25g
  • Grasas Saturadas: 1g