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¿Cómo puedo hacer mojarra en freidora de aire? Sigue este sencillo consejo para lograrlo

Dale un giro a tu comida preparando esta deliciosa versión de mojarra en tu freidora de aire
miércoles, 29 de mayo de 2024 · 16:46

Desde que la freidora de aire llegó a nuestras vidas no hemos hecho otra cosa que pensar en lo afortunados que somos por tener este electrodoméstico. Mucho creemos que se trata, después del microondas, del mejor invento del hombre y no es para menos. Desde su llegada ha demostrado que no necesitas del horno convencional o la estufa para tener una receta igual de buena y saludable. Como una prueba de ello la versión de mojarra en freidora que podrás preparar de forma fácil. 

La mojarra es uno de los pescados más destacados que tenemos y cuenta con una gran cantidad de nutrientes que podrían ser ideales para la contribución de la formación de los huesos, músculos y algunos otros tejidos que actúan también como un preventivo de enfermedades

En esta ocasión te dejaremos un paso a paso para que puedas preparar de forma sencilla la mojarra en tu freidora de aire, siendo una opción mucho más práctica. No solo porque estamos hablando de una opción que sea más fácil de limpiar, también será perfecto para que puedas tener un resultado sin ensuciar mucho en tu cocina. 

Recomendaciones: Podrías usar papel vegetal para que no se te pegue la mojarra y evitar padecer al momento de cocinarla. También podrías usar un poco de harina de trigo, maíz o pan rallado con un poco de aceite de oliva para que tenga una textura mucho más rica.

Mojarra en freidora de aire

Hayde Martínez
15 min
Cocción
30 min
Preparacion
45 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
2 Personas

Ingredientes

  • 2 mojaras (limpias y sin escamas)
  • 2 limones
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite en spray

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Lavamos y secamos las mojarras.
  2. Con el jugo de los limones vamos a marinar nuestros pescados. salpimentamos al gusto también para darle un toque mucho más rico. los dejamos ahí por unos 10-15 minutos.
  3. Pre calienta la freidora a 180ºc por 5 minutos.
  4. Vamos a rociar un poco de aceite de spray en la cesta de la freidora, con esto evitaremos que se pegue nuestro pescado.
  5. Dejamos cocinar entonces las mojarras a 180ºc en la freidora por 10-15 minutos. será importante voltear a la mitad de la cocción para que se cocinen de manera uniforme.
  6. El tiempo de cocción también puede variar dependiendo de la freidora de aire, por lo que deberás estar pendiente si crees que necesita un poco más de tiempo.
  7. Y listo, disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 220kcal
  • Carbohidratos: 11g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 15g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 44mg
  • Grasas Totales: 13g
  • Grasas Saturadas: 1g

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