SOBRA ZERO

¿Te sobró? Prepara una botana crujiente utilizando esas PAPITAS Y PRETZELS que tienes extra

La idea de todo es aprovechar los restos que te quedaron de papitas y pretzels para aprovecharlo en una botana crujiente
lunes, 27 de mayo de 2024 · 14:33

Cada vez que tenemos una reunión atender a los invitados puede ser un verdadero problema, no solo por pensar en la limpieza, que en si eso ya es una cuestión, más bien es por tener una forma de atenderlos con una botana ideal y para ello podrías ser perfecto el aprovechar aquellas papitas o pretzels que te han sobrado de unos días antes.   

¿Qué son los pretzels?

Los pretzels o también conocido como brezels son un tipo de bollo o pan, incluso pueden tener una presentación estilo galletas horneadas que suele tener un forma de brazos entrelazados en los que muchas personas aseguran dan idea de lo que parece un tipo de moño.  

Mucho tiene relación con las festividades celtas, específicamente aquellas que tenían relación con la primavera. Mucho también se creía que era un tipo de alimento que debía consumirse cuando el sol entraba por la constelación de Aries. De ahí también la idea de que tiene la forma de los cuernos del carnero. 

En esta ocasión, queremos aprovechar aquellos pretzels que te han sobrado y disfrutar de una deliciosa botana en la podrás aprovechar eso que tienes extra para preparar algo único y delicioso a base de chocolate. Adicionalmente, será una explosión de sabores entre lo salado y lo dulce que seguro te hará una explosión en la boca. 

Recuerda que en Sobra Zero la idea es recuperar esos alimentos que aún están en buenas condiciones y darles un giro en la receta deliciosa y cónica, con el objetivo de eliminar su desperdicio. Se calcula que en México se tienen más de 10 millones de toneladas de alimentos que se producen al año, ¡súmate al cambio!  

Botana crujiente

Hayde Martínez
5 min
Cocción
15 min
Preparacion
20 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 1 tz de papitas
  • ?1/2 tz de pretzel
  • 2 tz de bombones
  • ?1/4 tz de mantequilla
  • 100g de chocolate blanco

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En una olla fundir la mantequilla y añadir los bombones, cuando se funda, mezclar con las papitas y los pretzels.
  2. ?extender y rallar con chocolate blanco fundido.
  3. Disfrutar.

Información Nutricional

  • Calorías: 111kcal
  • Carbohidratos: 17g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 16g
  • Fibras: 0g
  • Sodio: 36mg
  • Grasas Totales: 4g
  • Grasas Saturadas: 3g