Recetas

¡Sin complicaciones! Así preparas unas sencillas tortillas de plátano macho en freidora de aire

Prepara todo para que inicies la semana con el pie derecho, lleva de refrigerio estas deliciosas tortitas de plátano macho
lunes, 27 de mayo de 2024 · 03:03

Si esta semana quieres comenzar a preparar diferentes recetas para llevar como refrigerio, esta opción de tortitas de plátano macho cocinadas en freidora de aire es una alternativa rápida, económica y deliciosa. La receta no te llevara más de 30 minutos, por lo que es perfecta para esos días en los que no tienes mucho tiempo para estar en la cocina.

El plátano macho es un alimento rico en nutrientes, contiene un alto aporte de vitamina B6, A y C, además posee minerales como potasio y magnesio. Su consumo favorece a la digestión, aporta energía y favorece al buen funcionamiento del organismo. También contiene ácido fólico y fibra. Esta variedad de plátano es de un sabor más dulce, en comparación con otras variedades, por lo que se puede incluir en diversas recetas para postres.

Para guarnición de medio día o para complementar los platillos principales, las tortitas de plátano son la opción. Para cocinarlo, como hemos mencionado, será en freidora de aire. Si en casa tienes este electrodoméstico, aprovéchalo y replica esta sencilla receta.

Tortitas de plátano macho en freidora de aire

Alejandra Suaste
15 min
Cocción
15 min
Preparacion
30 min
Total
Guarnición Tipo de comida
Mexicana Origen
8 Personas

Ingredientes

  • 500 gr de plátanos macho
  • 250 gr de queso de tu preferencia
  • Aceite en aerosol
  • Sal
  • Agua

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. La preparación es muy sencilla, corta los plátanos en trozos pequeños y lleva a una olla con agua y una cucharada de sal. cocina hasta que suelte en hervor y los plátanos estén blandos.
  2. Retira las cáscaras y machaca los plátanos hasta que obtengas un puré.
  3. Añade sal y revuelve. toma un poco de la mezcla y coloca un trozo de queso de tu preferencia, forma las tortitas y repite el proceso hasta que se termine la mezcla.
  4. Coloca las tortitas en la charola de la freidora de aire, rocía un poco de aceite en aerosol.
  5. Cocina por 15 minutos a 150 grados, puedes dejar un poco más de tiempo para que tomen una consistencia más dorada.
  6. Reserva y acompaña con un poco de ensalada.

Información Nutricional

  • Calorías: 1390kcal
  • Carbohidratos: 101g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 80g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 15g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 75g
  • Grasas Saturadas: 1g
Más de