Los chayotes son del tipo de hortaliza que se ha consolidado como una de las más populares y de las mejores opciones como guarnición con una buena comida. Y es que, no solo hablamos de la sencilla forma en la que puedes prepararlo, también que puedes combinarlo con una infinidad de ingredientes. Como prueba de ello la versión de chayote con queso panela que te traemos hoy.
¿Por qué sería bueno agregar chayote a tu dieta diaria?
La realidad del chayote es que se trata de una opción ideal para agregar a tu dieta diaria por la gran cantidad de beneficios que puede tener en la salud. Esto, en gran parte, se debe a que cuenta con un gran aporte de vitamina C, folato, tiamina, riboflavina y piridoxina. Aunado a esto es muy rico en minerales como sodio y potasio que ayudarán a mantener la presión sanguínea.
Una de las razones por las que sería bastante bueno agregarlo, es porque se trata de una opción baja en calorías y esto se debe a que cuenta con una alto contenido de agua, por lo que si buscas una opinión para bajar de peso, sin duda el chayote podría ser tu mejor acompañante.
