Gastronomía
Receta de salmón a la mostaza en freidora de aire
Para esos días de antojo, en los que quieres sorprender a la familia, prepara una rica especialidad, donde la tecnología sea tu mejor aliada
Te compartimos esta receta de salmón a la mostaza en freidora de aire, donde se combina la jugosidad del salmón con el sabor intenso de la mostaza Dijon y la dulzura de la miel, todo cocinado a la perfección en la práctica freidora de aire. Con ingredientes simples y un proceso fácil, este plato es ideal para una cena entre semana o una ocasión especial.
La freidora de aire utiliza poco o ningún aceite, lo que significa que puedes disfrutar de comidas más saludables con menos grasa y calorías. Es una excelente opción para quienes buscan reducir la ingesta de grasas.
Además, la freidora de aire cocina los alimentos de manera rápida y uniforme. Po ello, este electrodoméstico es un buen aliado en la cocina para preparar tus platillos favoritos y sorprender a tus amigos y familia.
Receta de salmón a la mostaza en freidora de aire
Ingredientes:
4 filetes de salmón.
2 cucharadas de mostaza Dijon.
2 cucharadas de miel.
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal y pimienta al gusto.
Rodajas de limón para servir.
PROCEDIMIENTO:
En un tazón pequeño, mezclar la mostaza Dijon, la miel y el aceite de oliva hasta que estén bien incorporados. Sazonar los filetes de salmón con sal y pimienta al gusto. Untar la mezcla de mostaza sobre los filetes de salmón, cubriéndolos completamente. Precalentar tu freidora de aire a 200°C durante unos minutos. Colocar los filetes de salmón en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que estén distribuidos uniformemente.
Cocinar el salmón en la freidora de aire durante 10-12 minutos, o hasta que esté cocido y ligeramente dorado por fuera. Una vez cocido, retirar el salmón de la freidora y servir caliente con rodajas de limón y listo.
