Recetas en freidora de aire

Bocadillos de pollo al coco: Prepara esta botanita en freidora de aire

El pollo es una de las proteínas más sólidas que hay y la verdad es que cocinarlo al coco, le da un aire de playa al platillo
miércoles, 15 de mayo de 2024 · 13:51

La temporada de calor combinada con el ritmo de vida tan acelerado que tenemos hoy en día, nos orillan a cocinar platillos rápidos, deliciosos y de preferencia saludables. Sin embargo, más allá de eso, cuando no nos da tiempo de cocinar y sentarnos en la mesa a comer algo, habemos muchas personas que sobrevivimos gracias a las botanas y por eso se busca que sean saludables

Por eso es que hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una receta para hacer una sabrosa entrada de unos bocadillos de pollo al coco, que además puedes hacer de manera muy fácil, sobre todo en freidora de aire, uno de los electrodomésticos más buscados del mercado. 

Las freidoras de aire son uno de los electrodomésticos que han venido ganando terreno en cientos o quizá miles de cocinas donde se busca cocinar saludablemente de manera más rápida para lograr algunas botanitas o entradas siempre sanas, que normalmente contienen menos aceite que cualquier fritura hecha en sartén

Ventajas de cocinar en freidora de aire

Además de freír, estas freidoras pueden asar, hornear y tostar, permitiendo preparar una amplia variedad de platos, desde papas fritas y pollo hasta pasteles y vegetales asados. La mayoría de las freidoras de aire tienen controles simples e intuitivos, lo que facilita su uso para personas de todas las habilidades culinarias.

Botana playera

El pollo es una de las proteínas más sólidas que hay y la verdad es que cocinarlo al coco, le da un aire de playa, que ahora que hemos pasado temperaturas altísimas y descomunales. Sirve para que te refresques y pruebes nuevas recetas, así que ahora que lo sabes, puedes ponerte ¡manos a la obra!

Bocadillo de pollo al coco

Citli Toribio
13 min
Cocción
10 min
Preparacion
23 min
Total
Entrada Tipo de comida
Española Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 huevos
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • 3/4 de taza de pan rallado de pan panko
  • ¾ taza de coco rallado
  • Spray de cocina
  • 8 tiritas de pollo

Marcas preferentes: Marcas de tu elección.

Preparación

  1. En un recipiente, mezcla los huevos con el ajo en polvo, sal y pimienta, y bate bien.
  2. En otro recipiente, mezcla el coco con el panko y revuelve bien.
  3. Sumerge el pollo tierno en la mezcla de huevo y luego cubre bien con la mezcla de coco.
  4. Rocía los trozos de pollo con rocío de cocina.
  5. Colócalos en la cesta de la freidora de aire y cocínelos a 180 grados centígrados durante 10 minutos.
  6. Sirve ¡y listo!

Información Nutricional

  • Calorías: 350kcal
  • Carbohidratos: 30g
  • Colesterol: 20mg
  • Proteínas: 30g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 5g
  • Sodio: 10mg
  • Grasas Totales: 15g
  • Grasas Saturadas: 5g