Día de la Madre

Día de las Madres: ¿Qué se come? 3 ideas para preparar desayunos el 10 de mayo

Sorprende a mamá con un desayuno delicioso en cama y consiéntela en su día especial con estas recetas.
miércoles, 1 de mayo de 2024 · 13:27

Ya se acerca el 10 de mayo y qué mejor manera de celebrar a mamá que despertándola con un delicioso desayuno directamente en la cama. Pero si no sabes qué cocinarle en este día tan especial, aquí te dejaremos tres ideas diferentes, fáciles y con pocos ingredientes para que puedas prepararlas y sorprender a esa persona tan especial en el Día de las Madres.

Pan francés de café y chocolate

Ingredientes

  • 1 taza de Leche
  • 1 Huevo
  • Esencia de vainilla
  • 1 cucharada de Cocoa en polvo
  • 1 cucharada de Café soluble
  • 4 rebanadas de Pan de caja
  • Mantequilla

Si quieres empezar el día con algo dulce, entonces un pan francés es la opción perfecta para ti, y además en esta ocasión lo haremos con un toque de chocolate y café que le dará ese sabor especial que estamos buscando para hoy. Para prepararlo, simplemente mezcla la leche con la cocoa, el café, el huevo y la esencia de vainilla, remoja las rebanadas de pan en esta mezcla y después pásalas por una sartén con un poco de mantequilla hasta que estén doradas por completo. Acompaña con azúcar glass, fruta fresca y un buen café.

Brochetas de fruta

Ingredientes

  • 1 taza de Sandía
  • 1 taza de Uvas
  • 1 taza de Fresas
  • 2 Manzanas
  • Jarabe de chocolate
  • Miel
  • Yogurt griego natural
  • Palillos para brocheta

Si prefieres algo más sencillo y que se pueda preparar fácilmente, entonces las brochetas de fruta son un clásico que no se puede dejar pasar. Para ello, deberás elegir las frutas favoritas de mamá, en este caso hemos incluido fresas, sandía, uvas y manzana, y puedes acompañarlas con chocolate derretido, mermelada, miel, crema batida o incluso yogurt natural o queso cottage. Incluye todas estas opciones para que mamá las prepare a su gusto.

Las brochetas de fruta son prácticas, fáciles y muy deliciosas, sorprende a mamá con su sabor. Foto: Shutterstock

Ensalada rusa con atún

Ingredientes

  • 1 lata de Atún en agua
  • 1 taza de Verduras cocidas enlatadas (papa, zanahoria, chícharos)
  • 1/2 taza de Crema
  • 2 cucharadas de Mayonesa
  • Sal y Pimienta al gusto

Por último, si buscas algo un poco más elaborado pero fácil al mismo tiempo, nada como una ensalada rusa con atún para este día, ya que a todo el mundo le gusta y es muy sencilla de preparar. Simplemente coloca las verduras cocidas en un tazón, agrega el atún drenado, la mayonesa, la crema y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla todo, sirve con aguacate fresco y acompaña con galletas saladas o tostadas para tener un desayuno refrescante y delicioso.

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