cena ligera

Cena Ligera: Disfruta de una deliciosa pizza de brócoli con jamón de pavo, la opción perfecta y baja en calorías para tu noche

De esta sencilla forma podrás disfrutar de una deliciosa pizza a base de brócoli y jamón de pavo
jueves, 4 de abril de 2024 · 19:10

Una cena ligera no tiene porque ser un problema, contrario a ello, estamos seguros de que existen miles de opciones que podrás disfrutar y, lo mejor de ello, es que no tendrás que romper la dieta para nada. Como prueba de ello la versión de brócoli que te traemos el día de hoy para que puedas preparar una cena realmente buena, deliciosa y baja en calorías. 

El brócoli es una de las verduras que mayor popularidad ha adquirido y no es para menos. Al ser parte de la familia de las brasicáceas se ha destacado como uno de los alimentos más saludables y nutritivos para nuestra salud. Su aporte puede ser extraordinario y gran parte de ello se debe al alto contenido de minerales como ácido fólico, calcio, fósforo y hierro. 

En esta ocasión lo transformaremos en una deliciosa pizza, que además de ser baja en calorías, será un opción con la que no te quedarás con hambre, por lo que tus noches serán perfectas y podrás aprovecharla para ver una película incluso o tu serie favorita sin pensar en las calorías que estás ingiriendo porque estará libre de calorías.  

Pizza de brócoli con jamón de pavo

Hayde Martínez
30 min
Cocción
20 min
Preparacion
50 min
Total
Merienda Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 300g de brócoli
  • 3 rebanadas de jamón de pavo
  • 1/2 jitomate
  • 130g de queso rallado
  • 1 huevo
  • 3 cdas de tomate frito
  • 1 pzca de sal

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200ºc
  2. Lavaremos y cortaremos el brócoli en ramitos.
  3. Llevaremos a la trituradora y dejaremos hasta tener una consistencia como tipo polvo.
  4. En un recipiente pondremos el brócoli, el huevo batido, el queso y un poco de sal.
  5. En una bandeja para horno pondremos papel vegetal y pasaremos nuestra mezcla.
  6. Aplastaremos hasta tener una tipo masa.
  7. Llevaremos al horno a 200ºc por 20 minutos.
  8. Sacamos y pintamos con el tomate frito, espolvoreamos el jamón de pavo y esparcimos nuestro queso.
  9. Regresamos al horno por 10 minutos más y listo.
  10. Disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 182kcal
  • Carbohidratos: 21g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 0g
  • Fibras: 2g
  • Sodio: 956.4mg
  • Grasas Totales: 5g
  • Grasas Saturadas: 4g