Cuando estamos a fin de quincena y tenemos el presupuesto más limitado que nunca, lo que tenemos que hacer es optimizar al máximo todos nuestros recursos. Y por eso es que hoy queremos decirte cómo puedes hacer una receta deliciosa para hacer tortitas de papa con atún, un platillo básico, pero rendidor y llenador.
Las tortitas son uno de los guisados económicos más fáciles de hacer, pues se necesitan pocos ingredientes y el proceso sólo nos toma algunos minutos, así que si no tienes mucho presupuesto, pero sí cuentas con papa y atún, estás en el lugar indicado, porque te enseñaremos cómo lograrlas.
El atún es uno de los pescados más económicos que podemos encontrar en el mercado y cuando está enlatado, es todavía más económico, pues con 50 pesos te alcanza para unas 2 o 3 latitas, que bien se pueden usar para hacer esta receta práctica y deliciosa, donde puedes poner de guarnición alguna ensalada con frutas y/o verduras. Además es rico en proteínas y ácidos grasos como el omega-3.
Nutrientes de la papa
Las papas, por su parte, son una gran fuente de carbohidratos, fibra, vitamina C, potasio y otros nutrientes esenciales, como los carbohidratos. Combinarlas en tortitas con el atún nos da como resultado un alimento super balanceado y nutritivo, que además de ser de fácil digestión, resulta super energético e ideal para poder seguir con nuestras actividades del día.
Beneficios de las tortitas de papa con atún
Esta es una comida que mejora nuestra digestión, nos ayuda a sentirnos saciadas gracias a la fibra que puede contener la papa y a la proteína del atún. Así que ahora que sabes todo sobre este platillo delicioso, pues puedes buscar todos los ingredientes porque definitivamente te quitará el hambre y te sacará de apuros. Así que ¡manos a la obra!