Desde hace mucho tiempo hemos destacado que tener una cena ligera y saludable no es para nada un problema, incluso puedes tener una infinidad de combinaciones que podrían ser perfectas para esta parte de la noche sin necesidad de sufrir o pensar que no estará rico. Como una prueba más de ello, el día de hoy te traemos una deliciosa receta de ensalada de papas con pesto que seguro amarás.
Las papas han sido del tipo de alimento que durante mucho tiempo ha sido duramente castigado porque se cree que consumirlo tan noche no sería del todo saludable. Pese a esto, tenemos que desmentir ampliamente que no es así, pues las papas en realidad sí pueden ser saludables y buenas para nuestro organismo. Al consumirlas en tu cena, de manera cocida, serán ideales para proporcionar el descanso y la refrigeración del cuerpo durante el sueño.
Por su alto contenido de fibra, la papa también te ayudará a mantener una buena digestión y será un preventivo para el estreñimiento. Por si esto no te parece suficiente, estamos ante un alimento que podría ser perfecto para evitar que te quedes con hambre porque te dará un efecto de saciedad total. Sin nada más que agregar, vamos con esta deliciosa receta.
