Una cena ligera no esta peleada con un buen sabor y como prueba de ello, la infinidad de recetas que anteriormente ya te hemos traído para que puedas disfrutar de una opción deliciosa por la noche. Sin embargo, aún hay personas que dudan de ello y como muestra de la situación, hoy queremos dejarte esta versión de sándwich con verduras asadas al pesto que estamos seguros te encantará.
Recomendaciones
Es importante destacar que para la ensalada de lechuga hemos decidido agregarle una vinagreta de vino como una opción o limón; sin embargo, podrías darle un giro a tu receta y preparar una versión de vinagreta de manzana, la cual es muy sencilla y estamso seguros te encantará.
También te recomendamos asar primero tus calabacitas para que te sea mucho más sencillo después usar el mismo sartén para tus verduras. Adicionalmente y como una opción saludable, para darle un toque especial a tu sándwich te sugerimos poner un poco de queso panela, será una explosión de sabores sin romper la dieta.
