Cena sencilla

Cena ligera: Prepara estos deliciosos rollitos de jamón rellenos de verduras

No te compliques en la cocina y mejor prepara estos ricos rollitos de jamón rellenos de verduras
martes, 2 de abril de 2024 · 20:00

Unos ricos rollitos de jamón con verduras son la opción indicada para disfrutar de una cena ligera, rápida y fácil. Además los puedes hacer con los vegetales de tu preferencia siempre y cuando estén previamente desinfectados, cortados en cubitos y pre o cocidos en agua caliente.

Para elaborar estos rollos solo necesitas de 4 ingredientes y un mix de vegetales de tu preferencia, puedes utilizar desde zanahorias en cubitos, coliflor en ramilletes diminutos, papa en cubos, calabacitas en cubitos y tu opción favorita, además podrás decidir si agregar un poco de queso para que tengan un sabor exquisito.

Destina un par de minutos en la cocina para hacer estos deliciosos rollitos de jamón con verduras, ¡te encantarán! y podrás disfrutarlos con la guarnición de tu preferencia o un dip/aderezo/salsa de tu elección para mojarlos y saborearlos con la familia completa.

Rollitos de jamón rellenos de verduras

Daniela Hernández
0 min
Cocción
15 min
Preparacion
15 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 8 lonchas de jamón de pavo
  • 1 tazas de verduras mixtas en cubos y cocidas
  • Queso oaxaca desmenuzado (opcional)
  • Sal con pimienta negra molida al gusto

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Coloca las lonchas en una tabla limpia o superficie de trabajo previamente desinfectada, coloca una pequeña porción de verduras (mientras agregas en el relleno una pizca de sal con pimienta negra molida) y agrega un poco de queso, si es que decides agregar este ingrediente, arma las demás piezas y coloca en recipiente apto para microondas.
  2. Calienta en el microondas solo un par de minutos (no más de 2 minutos) para que el queso gratine ligeramente, saca con cuidado, acompaña de la guarnición de tu preferencia, disfruta de unos deliciosos rollitos de jamón rellenos de verduras.

Información Nutricional

  • Calorías: 145kcal
  • Carbohidratos: 46g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 4g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 39g
  • Grasas Saturadas: 1g