En los últimos años, la harina de avena se ha convertido en una alternativa saludable para disfrutar de ciertas recetas, esto gracias a todas las propiedades y beneficios que tiene el cereal de forma natural. Así que si en casa cuentas con este ingrediente y deseas conocer otra receta para hacer un platillo delicioso para la hora del desayuno, unos ricos pancakes serán la mejor opción del día.
Este platillo se caracteriza por ser una masa elaborada con leche, mantequilla, huevos, harina de trigo o blanca para hotcakes, levadura, azúcar, sal y algunas especias como la canela en polvo. Teniendo como resultado una exquisita consistencia suave y esponjosa.
Con esta receta tendrá un sabor más delicioso al utilizar harina de avena, que no solo ayudará a crear una masa suave, sino también alta en proteína, no lo pienses más y utilízala para hacer unos deliciosos pancakes con solo 5 ingredientes y sin demorar mucho la cocina.
