Cena ligera
Tacos frescos de atún con lechuga: Receta práctica, rápida y deliciosa para saborear en la cena
Estos deliciosos y frescos tacos de atún con lechuga son perfectos para la temporada de Cuaresma
Unos deliciosos tacos frescos de atún con lechuga es la mejor receta para disfrutar durante la noche en esta época de Cuaresma, pues su sabor es perfecto para la temporada y además puede acompañarse con alguna salsa o complementos a preferencia de cada comensal.
Este platillo es uno de los más fáciles que puedes preparar no solo porque la mayoría de ingredientes que se deben emplear, ya podrías tenerlos dentro de la alacena o refrigerador de la cocina, sino también porque su proceso de elaboración es bastante sencillo y no tendrás que demorar horas en la cocina para disfrutar de una receta completamente saludable.
Descubre la receta práctica y deliciosa que tienes que seguir paso a paso para saborear una cena ligera desde la comodidad del hogar, no te olvides que estos ricos y frescos tacos de atún con lechuga, los puedes acompañar con los toppings de tu preferencia para saborear algo ligero y saciante.
Tacos frescos de atún con lechuga
Daniela HernándezIngredientes
- 4 latas de atún en agua, previamente escurridas
- ¼ pieza de lechuga, desinfectada y picada finamente
- 3 jitomates, picados en cubitos
- ½ pieza de cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 chiles serranos en rajas
- 4 ramas de perejil, desinfectadas y finamente picadas
- 2 cdas de jugo de limón
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- Tortillas de maíz c/s
- Aceite de oliva
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Calienta una pequeña sartén con un chorrito de aceite de oliva y sofríe la cebolla finamente picada al igual que los dientes de ajo picados, una vez que cambien de color, agrega el jitomate picado, los chiles serranos en rajas y el atún previamente drenado del liquido que contiene, cocina por un par de minutos.
- Agrega el jugo de limón y el perejil finamente picado, también da sabor con una pizca de sal y pimienta negra molida al gusto, cocina por 2 minutos más revolviendo constantemente.
- Calienta ligeramente las tortillas y coloca un poco de lechuga, además de un poco de la mezcla de atún, acompaña de una salsa o rebanadas de aguacate al gusto y disfruta de unos deliciosos tacos frescos y mucho más saludables.
Información Nutricional
- Calorías: 121kcal
- Carbohidratos: 41g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 9g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 6g
- Sodio: 0.0002mg
- Grasas Totales: 34g
- Grasas Saturadas: 1g
