Los niños envueltos son una receta muy popular en Latinoamérica que puedes preparar rápida y fácilmente para esos días en los que no quieres cocinar algo muy complejo. Su elaboración requiere apenas de algunos ingredientes y el resultado final es delicioso. Este plato es especialmente popular entre los niños debido a su sencillez, y esta vez te vamos a enseñar a elaborarlos para que consientas a toda la familia.
La base de los niños envueltos en este caso será pan blanco de caja. Puedes utilizar la marca que más te guste y así darle un toque personal a la receta. Solo asegúrate de prepararlo bien para que quede con la textura correcta. En cuanto a las orillas del pan blanco, puedes retirarlas o dejarlas, ya que no harán mucha diferencia en el resultado final.
El relleno en esta ocasión será jamón con queso. Estos ingredientes resultan muy prácticos, ya que puedes comprar tanto el jamón como el queso amarillo ya rebanados y listos para usarse, así que no requieres de elaboraciones extras que compliquen la receta. Una vez listos los rollos de pan blanco, deberás pasarlos por un poco de huevo batido para lograr esa textura crujiente en el exterior, y al final deberás freírlos. Te recomendamos hacer este paso en un sartén antiadherente para que la limpieza sea más fácil.
