Dicen por ahí que disfrutar de una buena cena podría ser complicado cuando pensamos en algo rico porque por lo regular esto no es para nada saludable. Sin embargo, tenemos que hacer especial énfasis en que muchas veces las cosas no son realmente así, pues solo bastará con saber qué alimentos combinar de manera adecuada para tener una receta deliciosa y como muestra de ello, la versión de brócoli y espinacas que traemos el día de hoy.
¿Qué beneficios tiene de consumir brócoli y espinacas?
Desde hace mucho tiempo se ha destacado que consumir brócoli y espinacas en una bebida que cuenta con muchos beneficios, sin embargo, el consumirlo en una versión de crema para la cena podría ser igual de saludable para las personas y hacerlo en una versión de cena sería igual de ligero y bueno para el organismo.
De acuerdo a la información presentada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, estas verduras puede ser una gran fuente de vitaminas C y K, así como elementos del tipo selenio, potasio, calcio, fibra y más. Toda esta combinación podría ser perfecta para controlar la presión arterial y será muy buena para el corazón.
Adicionalmente, será perfecta también para los ojos, ayudando a proteger de las cataratas y los daños de los rayos UV.
