Queso
Queso cremoso con solo 2 ingredientes, así puedes prepararlo de forma sencilla
Con esta receta podrás hacer un queso deliciosos que le darán un toque único a tus platillos
Uno de los quesos más requeridos por las familias mexicanas es el queso crema. Este producto es untable, por lo regular se consume en desayunos y postres. En el mercado hay una gran variedad de este alimento, sin embargo, también existe la manera de prepararse en casa y con solo dos ingredientes tendrás un delicioso queso cremoso.
La preparación de este podría pensarse complicado, ya que se obtiene al cuajar mediante fermentos lácticos una mezcla de leche y nata. Afortunadamente, la receta que estamos a punto de compartir, no tiene ninguna dificultad. Además de, que los productos que se necesitan, seguramente ya los tienes en tu refrigerador.
El alimento principal a utilizar es un yogur natural, aunque se recomienda que sea tipo griego, para obtener una similitud en la consistencia del queso que estamos acostumbrados a degustar. Así que, es momento de animarse a entrar a la cocina y preparar este queso cremoso que le dará un toque único a tus platillos.
Queso cremoso
Diana OvIngredientes
- Medio litro de yogur natural griego
- Una cucharadita de sal
Marcas preferentes: Los de tu preferencia.
Preparación
- En un recipiente se vierte el yogur.
- Se agrega la cucharada de sal y se mezclan los dos productos.
- En un recipiente se coloca un colador, encima un trapo limpio y vertemos la mezcla, y tapamos con el trapo.
- Posteriormente, la preparación se deja por 24 horas en el refrigerador.
- Después del tiempo indicado, se destapa para revisar que este listo.
- Por último, solo disfruta.
Información Nutricional
- Calorías: 51kcal
- Carbohidratos: 0g
- Colesterol: 16mg
- Proteínas: 1g
- Azúcares: 0g
- Fibras: 0g
- Sodio: 43mg
- Grasas Totales: 5g
- Grasas Saturadas: 3g
