Recetas para el desayuno

Hot cakes de plátano con avena sin harina: El mejor desayuno para tener mucha energía

Olvídate de las bebidas con plátano y avena, estos hot cakes tienen todo lo necesario para agregar saciedad al estómago
sábado, 30 de marzo de 2024 · 11:49

Si eres de las personas que suele disfrutar de un delicioso desayuno casero elaborado especialmente para obtener mucha energía durante el día, unas deliciosas piezas de hot cakes de plátano con avena sin harina serán la mejor opción casera para deleitar en familia.

Gracias a las propiedades de la banana y este cereal se puede disfrutar de un desayuno cargado de nutrientes esenciales para el cuerpo y una dosis extra de energía, ya que además se incorporan otros alimentos como el huevo y un poco de leche para obtener esa energía que el cuerpo necesita para realizar muchas más actividades.

Presta atención a la siguiente sencilla receta para elaborar unos deliciosos hot cakes de plátano con avena y tener el mejor desayuno cargado de energía para compartir con tus seres queridos. Cabe mencionar que al final podrás acompañarlos con los complementos de tu preferencia, incluso agregar una pequeña porción de frutas de temporada para potenciar su sabor.

Hot cakes de plátano con avena sin harina

Daniela Hernández
10 min
Cocción
5 min
Preparacion
15 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros, sin cáscara
  • 2 tazas de hojuelas de avena
  • 1 ¼ taza de leche entera o vegetal de tu preferencia
  • 1 cda de esencia de vainilla
  • 1 cdita de polvo para hornear (opcional)
  • 1 huevo

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Agrega todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y muele por un par de segundos hasta obtener una consistencia homogénea, deja reposar por 2 minutos.
  2. Engrasa una pequeña sartén con un poco de mantequilla o aceite vegetal, coloca un poco de la mezcla en el centro y deja cocinar por aproximadamente 2 minutos o hasta que los bordes del hot cake comiencen a secarse y presentar burbujas, después voltea para cocinar la otra cara por otros dos o tres minutos.
  3. Forma cuantas piezas se pueda con la mezcla y resguardarlas en una servilleta o túper para que no se enfríen.
  4. Sirve y decora al gusto, puedes agregar trocitos de tu fruta de temporada favorita e incluso algunos complementos líquidos como leche condensada, cajeta o miel, disfruta de unos deliciosos hot cakes de plátano con avena.

Información Nutricional

  • Calorías: 185kcal
  • Carbohidratos: 54g
  • Colesterol: 3mg
  • Proteínas: 9g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 6g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 43g
  • Grasas Saturadas: 1g