La mañanas soleadas con las que ha amanecido el mes de marzo nos han dejado sedientas y con ganas de alimentos refrescantes. Por eso es que hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una receta para que empieces el día con mucha frescura, energía y con los mejores sabores frutales de la temporada.
Estamos hablando de una rica ensalada de papaya, piña y melón, que definitivamente pueden ser un desayuno ligero, pero delicioso y ahora te diremos cómo prepararla y algunos de los beneficios que tiene empezar el día con este manjar. Además son una gran fuente de agua, con la que siempre es buena idea activar nuestro metabolismo.
El melón, para empezar es una fruta llena de agua y es una buena fuente de vitamina C, vitamina A, potasio y folato, todos los cuales son importantes para la salud del sistema inmunológico, la piel, la vista y la función celular. Al igual que las otras dos frutas, también puede contribuir con algo de fibra para que tu digestión mejore.
Beneficios de la papaya en el desayuno
La papaya, por su parte contiene papaína, que es una enzima, que puede ayudar a digerir las proteínas, lo que la convierte en una opción popular para mejorar la digestión, mientras que la piña, reduce la inflamación abdominal, lo cual es una buena idea si quieres lucir espectacular para ir al trabajo.
Las frutas contienen azúcares naturales, como la fructosa, que pueden proporcionar energía rápida para comenzar el día. Este tipo de energía es más estable que la que proviene de alimentos con azúcares refinados. Además, son bajas en calorías y densas en nutrientes, lo que las convierte en una excelente opción para incluir en una dieta equilibrada para controlar el peso.