Semana Santa

Semana Santa: Prepara esta deliciosa pasta de atún en lata para estos días de cuaresma en una sencilla receta

El atún es un alimento ideal si lo que se requiere es mejorar nuestras defensas
viernes, 29 de marzo de 2024 · 20:32

Cuando estamos en vacaciones de semana santa, sabemos que entramos a la recta final de la cuaresma. Sin embargo, en estos últimos días es cuando más se tiene respeto a las reglas de esta tradición católica. Es por ello, que no podemos dejar pasar la preparación de una pasta con atún de lata

No existe duda, que el atún es uno de los productos que vinieron a salvarnos, si lo que queríamos era cumplir al pie del renglón los requerimientos de la cuaresma. Sabemos que la abstinencia a las carnes rojas ha sido un poco complicado, pero al menos consumir un nutriente atún, logró satisfacer nuestro estomago por un largo periodo. 

Así que, ya no te compliques, solo falta un poco para que puedas volver a deleitar a tu paladar con unas exquisitas carnes. Mientras eso ocurre, quédate a conocer la receta de pasta con atún que te guiara paso a paso a hacer un platillo delicioso y nutritivo en menos que podrás cocinar en menos de una hora y con pocos ingredientes.   

El atún en lata le dará un gran giro a tu pasta. Foto: Pixabay/ douglas miller

 

Pasta con atún

Diana Ov
45 min
Cocción
10 min
Preparacion
55 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
2 Personas

Ingredientes

  • 2 latas de atún en agua
  • 1/2 taza de cebolla morada picada
  • 1 paquete de la pasta de tu preferencia ya cocida
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1cucharada de ajo
  • 2 cucharada de salsa de tomate
  • 3 jitomates picados
  • 1 zanahoria rallada
  • Comino al gusto
  • Hojas de laurel al gusto
  • Sal al gusto

Marcas preferentes: Los de tu preferencia.

Preparación

  1. En una olla se pone el aceite de olivo, la cebolla morada picada, una cucharada de ajo, comino al gusto, salsa de tomate, los jitomates picados en pequeños cuadros y la zanahoria rallada. se deja cocinar en la estufa por cinco minutos y se agregan hojas de laurel.
  2. Posteriormente, se añade un chorro de agua y se deja hervir por 45 minutos.
  3. Después se añade el atún a la olla, y la pasta de tu preferencia.
  4. Se mezclan todos los ingredientes hasta incorporarlos.
  5. Por último, se sirve y se disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 400kcal
  • Carbohidratos: 45g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 24g
  • Azúcares: 6g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 311mg
  • Grasas Totales: 15g
  • Grasas Saturadas: 7g

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