En la Semana Santa, las recetas con pescados y mariscos se convierten en la comida ideal para disfrutar con la familia. Así que si en esta ocasión te encontrabas sin ideas para cocinar un exquisito platillo que compartir con chicos o grandes, nada mejor que unos filetes de pescado empanizados.
Para garantizar que las piezas de filetes queden muy bien empanizadas, es importante secarlos ligeramente con un trapo limpio o servilleta de papel y después hacer el proceso de empanizado en tres etapas: pasar la harina, por huevo batido y terminar con el pan molido, así tendrás un empanizado perfecto y al momento de freírlos quedarán super crujientes.
Así que en esta Semana Santa estaba buscando una opción sencilla para disfrutar de una buena comida casera, presta atención a la siguiente receta para elaborar unos deliciosos filetes de pescado empanizados. Recuerda que los puedes acompañar con una porción de arroz o ensalada de tu preferencia.
