Pescados y mariscos

Filetes de pescado empanizados: Receta sencilla y práctica para saborear en el fin de semana

Esta es la lista de ingredientes y la receta que necesitabas para preparar unos ricos filetes de pescado empanizados
sábado, 2 de marzo de 2024 · 01:10

Los filetes de pescados empanizados se caracterizan por ser crujientes y deliciosos, además de que se pueden acompañar con una ensalada fresca a base de lechuga y hasta una porción de arroz. En esta Cuaresma, es uno de los mejores platillos para preparar desde casa.

Aprovechando que en esta época de Vigilia se opta por preparaciones a base de pescados y mariscos, hay que elaborar estos filetes con un modo de elaboración bastante sencillo y práctico que no te demorará en la cocina más de 20 minutos y las porciones alcanzará para 5 o hasta 8 personas.

Esta es la sencilla y práctica receta que necesitabas para preparar unos deliciosos filetes de pescado empanizados en esta Cuaresma 2024 y en el fin de semana si es que deseas disfrutar de algo fresco que tanto chicos como grandes en casa saboreen por igual.

Filetes de pescado empanizados

Daniela Hernández
15 min
Cocción
5 min
Preparacion
20 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
8 Personas

Ingredientes

  • 5-8 filetes de pescado
  • 150 gr de harina de trigo
  • 150 gr de pan molido
  • Aceite vegetal
  • 2 huevos batidos con una pizca de sal
  • Ensalada para acompañar

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Cubre los filetes por manos lados con harina, pásalos por el huevo batido y empanízalos con el pan.
  2. En un sartén con suficiente aceite caliente, fríelos por ambos lados hasta que estén ligeramente dorados, coloca en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  3. Sirve caliente y acompaña de una rica ensalada, disfruta de unos ricos filetes de pescado empanizados.

Información Nutricional

  • Calorías: 145kcal
  • Carbohidratos: 53g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 0.0002mg
  • Grasas Totales: 41g
  • Grasas Saturadas: 1g