Dicen por ahí que las noches se hicieron para descansar y cuanta verdad puede haber en esta afirmación. Sin embargo, tenemos que ser completamente honestos en que no puedes solo irte a la cama a dormir, necesitas primero cenar algo y hacerlo de manera saludable y ligera sí se puede. Como prueba de ello tenemos el día de hoy una deliciosa ensalada de espinacas con atún y pasta.
¿Qué beneficios tienen las espinacas?
Las espinacas cuentan con una gran cantidad de beneficios en la salud y mucho ha sido reconocida por una infinidad de expertos. Por su alto contenido de fibra, será una excelente opción para mejorar nuestro tránsito intestinal y proteger nuestro estómago de una posible úlcera gástrica.
Por ser ricas en antioxidantes, las espinacas serán también perfectas para ayudarnos a prevenir el envejecimiento prematuro y, por si esto no fuera suficiente, podrían ser perfectas para la cena porque serán del tipo de alimento saciante que amarás. Adicionalmente, tendrás una proteína ligera y saludable como lo es el atún.
