Cuaresma
Aderezos para mariscos: Sigue esta receta de 'A la cocina con Jacobina'
La lista de aderezos que se pueden hacer para los pescados, mariscos, sean empanizados, a la plancha o en coctel, es muy amplia, pero esta receta es deliciosaNo hay nada mejor que las recetas frescas, en medio de un clima tan caluroso, como el que se está viviendo en todo México en estos momentos y desde luego, que al lado de toda ensalada, debe de ir una proteína, que puede ser pollo o pescado, que normalmente se consumen en Cuaresma.
Y si le quieres agregar algo a las verduras y a tus pescaditos o mariscos, entonces es posible que se te antoje agregarle una salsa única, como es el caso del aderezo, de chipotle con crema ácida, mayonesa y algunos ingredientes más, que le darán un toque especial a tus alimentos de temporada.
La receta de este aderezo lo compartió la señora Jacobina, quien tiene su canal en Youtube, donde explica que es un aderezo ideal para pescados y mariscos, pero particularmente para bocadillos empanizados, como nuggets, filetes de pescado o camarones empanizados. Así que si no sabías qué agregarles, esta es una gran opción, que además es muy fácil de hacer.
¿A qué le puedes untar el aderezo cremoso de chipotle?
La lista de aderezos que se pueden hacer para los pescados, mariscos, sean empanizados, a la plancha o en coctel, es muy amplia, pero si un día tu cerebro se queda en blanco, aquí estará esta nota que te recuerda cómo es que puedes hacerlo para que te quede delicioso y se lo untes a cualquier bocadillo que hagas.
Aderezo de chipotle con crema para pescado
Citli ToribioIngredientes
- 1/2 taza de crema agria
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cubito de consomé de pollo
- 1/4 de taza de chipotles de lata
Marcas preferentes: Marcas de tu elección.
Preparación
- Mezcla muy bien todos los ingredientes hasta que se haga una mezcla homogénea.
- ¡listo!
Información Nutricional
- Calorías: 100kcal
- Carbohidratos: 1g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 2g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 1g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 19g
- Grasas Saturadas: 6g