Cuando estamos limitados de tiempo lo que menos queremos es meternos a la cocina a preparar platillos complicados, a veces tratamos de elegir opciones completas, pero con los pocos ingredientes que tenemos en el refrigerador. Una de las recomendaciones que nunca fallan y siempre nos dejaran quedar bien, son los ya conocidos tacos dorados.
Aunque la preparación más común son los que se rellenan de pollo, en esta ocasión queremos compartirte la alternativa que llevará carne de res. Al ser una receta que puedes preparar con los recursos que quedaron de otros guisos no tendrás que cocinar la carne desde cero. Lo mejor es que esta opción se realiza en freidora de aire, lo cual reducirá el tiempo cocción, teniendo una comida más ligera y con menos grasa.
Para acompañar, no olvides las guarniciones como lechuga picada, salsa casera, crema, queso rallado, cebolla picada y una porción generosa de aguacate. Con esto tendrás una comida completa, ligera y en minutos. Toma nota.
