Día del Amor y la Amistad
14 de Febrero: Sorprende con una gelatina en forma de corazón siguiendo esta sencilla receta
Las gelatina aumenta la producción de colágeno en el cuerpo.
Las calles se empiezan a pintar de color rojo con matices rosas, los corazones en cada esquina no se hacen esperar, cientos de puestos en el área metropolitana nos recuerdan que ha llegado el mes del amor y la amistad. El día para compartir con nuestros amigos o pareja esta cada vez más cerca.
Así que, no podemos demorarnos mucho tiempo en elegir los regalos que queremos darles a las personas que nos han brindado de su amor, de su cariño y lealtad. Quizá para muchos no es una fecha tan importante, pero podemos agarrarlo como pretexto para agradecer a aquellas personas que han sido parte esencial de nuestra vida.
Tal vez, la cuesta de enero todavía nos esta afectando, y por ello , no sabemos cuales son los obsequios ideales para nuestra pareja o amigos, sin embargo, hay opciones que podemos hacer con nuestras propias manos y con un costo más bajo, es por ello, que nosotros queremos ayudarte, te diremos paso a paso el como preparar una gelatina en forma de corazón.
Gelatina en forma de corazón
Diana OvIngredientes
- Tres tazas de fresas
- Cuatro sobres de grenetina
- Una bolsa de gelatina sabor fresa
- Una lata de media crema
- Una lata de leche condensada
- Una lata de leche evaporada
- Agua
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- A un molde en forma de corazón, le agregamos un poco de aceite, y con una servilleta lo vamos aplicando en toda la superficie, esto se hace para que la gelatina no se pegue.
- Ponemos a hervir dos vasos de agua, posteriormente pasamos a otro recipiente, donde también agregamos lentamente la gelatina de fresa para que podamos disolverla perfectamente. no deben quedar grumos.
- Se añade un vaso de agua fría a nuestro preparado, mezclamos bien y pasamos el liquido a nuestro molde en forma de corazón.
- Agregamos dos tazas de fresas, estas ya deben estar previamente cortadas en cuatro.
- Debemos dejar refrigerar por lo menos 15 minutos para que la gelatina cuaje.
- Mientras esto ocurre, en una taza de agua se agrega lentamente la grenetina para que disuelva y no quede ningún grumo. dejamos hidratar de 10 a 15 minutos y pasamos al microondas por 40 segundos.
- En una licuadora agregamos una taza de fresas, la leche condensada, la media crema, la leche evaporada, y la grenetina. licuamos por un minuto.
- Regresamos al recipiente en forma de corazón y revisamos que este semicuajada para poder poner el liquido que esta en nuestra licuadora, esto se hace con cuidado y de forma lenta para que no se dañe la base de la gelatina
- Dejamos refrigerar por cuatro horas para que quede lista.
Información Nutricional
- Calorías: 70kcal
- Carbohidratos: 12g
- Colesterol: 0mg
- Proteínas: 4g
- Azúcares: 8g
- Fibras: 12g
- Sodio: 57mg
- Grasas Totales: 1g
- Grasas Saturadas: 0g
