La cena no siempre tiene porque ser un problema, todo lo contrario se trata de una opción que al combinar con distintos elementos puede ser perfecta y súper saludable. Incluso, muchas personas se pueden tomar el problema enorme porque aseguran que lo saludable no va con lo rico y esta versión de cuscús con lenteja son realmente la prueba de que no.
El cuscús es un ingrediente que se ha vuelto cada vez más importante dentro de la nutrición de las personas y no solo por su excelente forma de combinarse con distintos elementos, también porque puede ser ideal por sus propiedades nutricionales. Por su alto contenido de vitaminas del complejo B como la niancina, la tiamina y el ácido fólico puede ser perfecto para mejorar el metabolismo energético.
Por su alto contenido de fibra puede ser perfecto para promover la salud digestiva y ayudar a prevenir el estreñimiento. Además por su bajo contenido de grasa y sodio puede ser perfecto para una opción adecuada para mantener su control de peso y mantener la presión arterial.
