Cuando se trata de tener una cena ligera y saludable, realmente se vale experimentar un poco en la cocina para tener deliciosas preparaciones sin tener que complicarse en la cocina y sobre todo que sean de la preferencia de cada comensal. Así que si estás buscando otra alternativa culinaria para hacer en cuestión de minutos, unas deliciosas quesadillas de plátano pueden ser la solución.
Este platillo es elaborado a base de plátano maduro, fruta que servirá para hacer una tortilla de consistencia homogénea y suave, la cual después de cocinarla durante unos minutos en una sartén será perfecta para rellenarla con un poco de queso para gratinar de tu preferencia siempre y cuando sea bajo en grasas.
Presta atención a la siguiente sencilla receta con solo 3 ingredientes para elaborar unas deliciosas quesadillas de plátano y tener una cena diferente, ligera y saludable para disfrutar por las noches de manera individual o en compañía de un comensal más, ¡te encantarán!.