Sushi
Prepara unas deliciosas bolitas de sushi con atún en lata siguiendo este paso a paso
Esta receta te ayudara a hacer unas increíbles bolitas de sushi de atún que podrás compartir con toda tu familia.Cuando se trata de gastronomía japonesa, lo primero en lo que una persona piensa es en el tradicional sushi, el cual, esta elaborado de pescado y vegetales envueltos en arroz. Este platillo, se ha convertido en uno de los favoritos de los mexicanos. Es por ello, que sí el día de hoy despertaste con antojo, te brindaremos una increíble receta que te ayudará a crear unas deliciosas bolitas de sushi con atún en lata.
Historia del sushi
Quizá no sabías, pero el sushi realmente es originario de China, surgió en el siglo IV como un sistema de conservación, donde el pescado en conjunto con el arroz permanecían el tiempo suficiente para fermentar. Sin embargo, y conforme fue pasando el tiempo, esta costumbre se traslado a Japón, evolucionando el platillo y cambiando la preparación.
Poco a poco, el sushi se fue popularizando, es por ello, que en la actualidad, se puede encontrar un sin fin de lugares, donde se puede consumir este platillo con una gran variedad de ingredientes, ya no solo los encontramos con pescado, ahora también con camarón, atún, entre otros. Así, que hoy te invitamos a hacer paso a paso esta receta sencilla para que puedas disfrutar de unas increíbles bolitas de sushi con atún.
Bolitas de sushi con atún
Diana OvIngredientes
- Una lata de atún en agua
- Una taza de arroz
- Una taza de agua
- Un pepino
- Un aguacate
- Un cuarto de queso crema
- Ajonjolí al gusto
- Dos cucharadas de vinagre
- Una cucharada de sal
- Una cucharada de azúcar
- Aderezo de chipotle
Marcas preferentes: Los de tu preferencia.
Preparación
- Primero ponemos en una cacerola nuestra taza de arroz con una taza de agua, la dejamos en la estufa durante 20 minutos para que se consuma el agua. posteriormente, agregamos el vinagre, la sal y el azúcar. mezclamos con cuidado para que no se bata el arroz.
- En un recipiente, mezclamos el atún y un poco de aderezo.
- Cortamos el pepino y el aguacate en cuadros pequeños.
- Después sobre la mesa, colocamos un plástico, encima una capa del arroz, y en medio el atún, el aguacate, el queso crema y el pepino.
- Con el plástico, cerramos, y vamos dando la forma de una bolita.
- Por último, servimos y decoramos con el aderezo de chipotle y el ajonjolí.
Información Nutricional
- Calorías: 37kcal
- Carbohidratos: 7g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 1g
- Azúcares: 2g
- Fibras: 0g
- Sodio: 155mg
- Grasas Totales: 0g
- Grasas Saturadas: 0g